منتديات قرية الهويدي الرسمية


يــــــا هلا ومسهلا نورتنــــــــا نــــرجوا منك التـــــسجيــــل

وانشالله تفــــــيدنــا ونفــــيدك وحيــــــــــــاك في اي وقــــت

الـــــــــــــــــــــــــــــمــــــديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر



اهلا وسهلا بكم في منتديات قرية الهويدي الرسمية
 
الرئيسيةالبوابةمجلة الهويديالتسجيلدخول
<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_ticker/news_widget" title="News Widget">News Widget</a></div>

شاطر | 
 

 طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سعد الخلف
مُـــديــر المنتــدى
مُـــديــر المنتــدى
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 1697
نٍقـآطْ الًعضُـو : 7928
السٌّـــمعَة : 203
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر
مًقٍــُـولًتـٌك المًفضٍلٌـة : لا الـــه الا الله
الْعُـمٍـًـرْ : 24
الْمُـديًـنِـهـ : في قلوب احبتي


مُساهمةموضوع: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الخميس نوفمبر 11, 2010 8:11 am

(( المــــضــــــنـــدي ))
مضبي+مندي = مضندي

وهي طريقة تعتمد على
1- الحصى أو الحجر المسمى بالطبوق يكون سمكه سخيف لكي ينقل الحرارة
2- صاج حديد عبارة على شكل نصف اسطواني او مربع
طوله 100سم وعرضه 55سم كما في الصورة تم تفصيلها عند محلات الحدادة

3- تجهيز حفرة بعمق 10سم كما في الصورة اسفل وتكون اصغر من حجم الصاج او الغطا

نبدأ على بركة الله بصور لمكان الكشتة

وبأجواء غائمة

قبل ذلك صورة الضحية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


صورة تعبر عن الاجواء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مكان القــيلة ( الكشته )
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ادوات الطبخة الصاجة والرضم (الحجر)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مكان القبر ... قصدي مكان الطبخة وتكون بهذي الطريقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


لحمة التويس على كلام راعية يقول برررري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعد التتبيل =كركم + كمون + صرار احمر+ ملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


تجهيز الجمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وضع الحجــر( وعلى قولت واحد يقول لاتحط اللحم الا اذا
حطيت علي الحجر قطرة ماء وقالت تشششششششششششش )
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طبعا بعد غسل الحصى نقوم بتسخينة
وتعقيم الصاجة لانها جديدة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


دهن الحجــر بشحم علشان ماتبلش بللحم لا يلصق عليه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وضع اللحم والطماط لو انه غالي هاليومين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


والبصل لا ننساه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الشكل النهائي قبل التسكير عليه ودفن الاطراف فقط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وضع جمر اعلى الصاج للتحمير -مهم-
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعد ذلك ننتظر ساعة ونصف او اقل
صورة ليلية بوقت الاسترخاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ولم يبقى الا صور التعذيب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تجهيز الرز طبعا ( عــــنـــبر )
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




بعد الاستواء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اهم شي مرحلة فتح الغطاء
والنتيجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صور بالشكل النهائي واللي جوعان نصيحة لا ينزل باااااااك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صور من عدة زوايا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يابعد حيي هاليد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
العضو الرائع بمكشات (( عسعس الليل ))
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجال مستعجلين بالحيل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وش بلاهم

.



.

.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للتواصل معي عبر الفيس بوك : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

للتواصل معي عبر التــــــــويتر : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alhwaidy.ibda3.org
شموخ
cـٍُـَـْضٌـٍـُg هـٍُــآoـْـ
cـٍُـَـْضٌـٍـُg هـٍُــآoـْـ
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 224
نٍقـآطْ الًعضُـو : 333
السٌّـــمعَة : 3
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : انثى
الْعُـمٍـًـرْ : 40

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الخميس نوفمبر 11, 2010 10:07 pm

والله شئ وعلى كيفك

مشكووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صدى الحرمآن
مُـٍرآقٍُــب
مُـٍرآقٍُــب
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 374
نٍقـآطْ الًعضُـو : 547
السٌّـــمعَة : 16
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر
الْعُـمٍـًـرْ : 39

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الخميس نوفمبر 11, 2010 10:10 pm

والله انها شئ

لازم نجربه

مشكوووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ انسان
نـٍـُآئٍب المًـًٍَدير
نـٍـُآئٍب المًـًٍَدير
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 1206
نٍقـآطْ الًعضُـو : 2173
السٌّـــمعَة : 139
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر
الْعُـمٍـًـرْ : 24
الْمُـديًـنِـهـ : حايل

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الجمعة نوفمبر 12, 2010 3:01 am

انااحد اللي جربوه
ويهبل طعمه جوعتنا
وعى العموم مشكور

.



.

.
[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهويدي في قلوبنا
cـٍُـَـْضٌـٍـُg هـٍُــآoـْـ
cـٍُـَـْضٌـٍـُg هـٍُــآoـْـ


عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 266
نٍقـآطْ الًعضُـو : 305
السٌّـــمعَة : 3
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر
الْعُـمٍـًـرْ : 26
الْمُـديًـنِـهـ : الهـــويدي بعد حيي

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الجمعة نوفمبر 12, 2010 4:04 am

آآآآآآآآآآآآآآه وتسبدي

مشكووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صدى الحرمآن
مُـٍرآقٍُــب
مُـٍرآقٍُــب
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 374
نٍقـآطْ الًعضُـو : 547
السٌّـــمعَة : 16
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر
الْعُـمٍـًـرْ : 39

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الأحد نوفمبر 14, 2010 12:02 am

يا ويلي ويلاه .. ماشاء الله عليــهم

هاذا الطبـــخ ..... ولا بلاش

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الماسه
oـٍُ،iiiـJفة الـoـٍُـًنــتًــدْى الأسْـلامًٍـي
oـٍُ،iiiـJفة الـoـٍُـًنــتًــدْى الأسْـلامًٍـي
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 570
نٍقـآطْ الًعضُـو : 1552
السٌّـــمعَة : 48
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : انثى
الْعُـمٍـًـرْ : 33

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الأحد نوفمبر 14, 2010 12:04 am

يا ويلــي ويلاه .. ماشاءالله

هاذا الطبخ ولا بلاش ...

.



.

.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجم الشمال
مصــمم محتــرف
مصــمم محتــرف
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 1290
نٍقـآطْ الًعضُـو : 2032
السٌّـــمعَة : 27
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر
الْعُـمٍـًـرْ : 24
الْمُـديًـنِـهـ : حآآآئــــــل

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الأحد نوفمبر 14, 2010 3:11 am

اي والله انه يفتح التسبد

وااتسبدي

اقوول اغرفوولي منه
هههههه

.



.

.
______________________________________________________


______________________________________________________

[U"][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/URL]
________________________________________________________


________________________________________________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

______________________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alhweyde.net
اسير الروح
كبــــار الشخـــصيات
كبــــار الشخـــصيات
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 123
نٍقـآطْ الًعضُـو : 189
السٌّـــمعَة : 6
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الجمعة نوفمبر 19, 2010 2:08 am

والله حلووه تلزمني تجربتها ,,, يعطيك العافيه ,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجمال الصامت
cـٍُـَـْضٌـٍـُg هـٍُــآoـْـ
cـٍُـَـْضٌـٍـُg هـٍُــآoـْـ
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 345
نٍقـآطْ الًعضُـو : 956
السٌّـــمعَة : 21
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : انثى
مًقٍــُـولًتـٌك المًفضٍلٌـة : عامل الناس بما تحب ان يعاملوك به
الْعُـمٍـًـرْ : 28
الْمُـديًـنِـهـ : حائل

مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 4:46 am

الأخ اللي بالصور مايبي يفتح مطعم الله لايهينه

عاجزين نطبخ وننفخ

لأن الطبخة روووووووووعة ماشاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سعد الخلف
مُـــديــر المنتــدى
مُـــديــر المنتــدى
avatar

عًـدْد المُـشًآركَآتْ : 1697
نٍقـآطْ الًعضُـو : 7928
السٌّـــمعَة : 203
oـًٍـزآجـيٌٍ :
اًٍنـٍُـآ : ذكر
مًقٍــُـولًتـٌك المًفضٍلٌـة : لا الـــه الا الله
الْعُـمٍـًـرْ : 24
الْمُـديًـنِـهـ : في قلوب احبتي


مُساهمةموضوع: رد: طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور   الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 7:14 am

مشكورين

ع مروركم

.



.

.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للتواصل معي عبر الفيس بوك : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

للتواصل معي عبر التــــــــويتر : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alhwaidy.ibda3.org
 
طــــبخة أهل حأأأيل الجديدة ( المضندي ) بالصــور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قرية الهويدي الرسمية :: (¯`·._) (![.. أقـــــــسام حـــــواء © ~ ..]!) (¯`·._) :: مطبــــخ الهــــــويدي-
انتقل الى: